4 horas Esta es, con mucho, la mejor experiencia gastronómica en la campiña de Dubrovnik. Visitaremos una auténtica casa de campo y comeremos solo productos cultivados localmente, carne, queso y pulpo fresco directamente del mar. Peka es una olla histórica única utilizada para preparar alimentos, en su plato se prepara con ausencia de aire, por lo que es una combinación única de horneado / cocido. Se hace directamente en el fuego y las cenizas lo hacen hermético. Los aromas que los platos obtienen de la madera local la hacen increíble y le dan un aroma único.
- Aperitivos
- Alimentos y bebidas
- Copa de vino tinto o blanco- solo se permiten 18 años en adelante
- El aceite de oliva casero y el vino están disponibles para su compra en la casa de campo
1. Aperitivos, Varios brandies tradicionales caseros
2. La charcutería, el pan casero, el jamón seco envejecido y el queso de las granjas locales son un delicioso entrante. Cuidado, no comas demasiado y estropees tu almuerzo.
3. Peka – campana de hierro, Esta es la estrella principal. Carne de granjas locales o pulpo fresco directamente del mar con patatas y verduras de nuestra granja.
4. Strudel casero, Strudel por la dama de la casa para rematar su comida
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